Formaggio semi stagionato di pecora a latte crudo – 500g
€8,20
Il formaggio semi-stagionato grazie alla presenza del pepe nero presenta un sapore forte e deciso. Va consumato durante un aperitivo o per un antipasto, accompagnato da un vino rosso.
Ingredienti: Latte ovino, sale, caglio.
Provenienza latte: Sicilia
Tabella nutrizionale:
Valori medi 100 g
Energia: Kj 1872,6 – kcal. 435,7
Grassi: 31,2 di cui saturi 17,8 g
Carboidrati: 2,9 g di cui zuccheri 0,07 g
Proteine: 28 g
Sale: 1,85 g
Azienda: Caseificio S. Giorgio di Maurizio di Bella
